Ein paar spärliche Sonnenstrahlen locken uns nach draußen. Jetzt nett irgendwo Kaffee trinken, denken wir uns. Auf dem Weg von Tönning in Richtung Eidersperrwerk werden wir fündig – mitten im Katinger Watt lockt uns das Schild des Mahre von der Landstraße. Vor vielen Jahren habe ich mich genau hier abgemüht, immer und immer wieder ein nasses Segel aus dem Wasser zu ziehen, bis ich irgendwann endlich surfen konnte. Heute lassen wir es etwas unsportlicher angehen und entern den einen freien Strandkorb auf der Terrasse. Nach dem ersten hektischen Heißgetränk (man weiß ja nie, wann die Sonne wieder verschwindet) machen wir uns auf ins Innere des Mahre. Vorbei am Bullerjahn geht es zur Kuchenauslage. Einer sieht leckerer als der andere aus und alle sind selbstgebacken. Wir entscheiden uns für Apfelkuchen, Rhabarber-Baiser-Kuchen und Erdbeertorte. Wenn schon, dann richtig!

Die Kuchen und die Torte sind so lecker, wie sie aussehen. Besonders der frische Rhabarber-Baiser-Kuchen hat es uns angetan. Wenn dieser Sommer uns noch ein paar mehr Sonnentage zukommen lässt, fahren wir hier sicher noch einmal hin.

Wer es schon bis hierhin geschafft hat, sollte sich auch das gleich um die Ecke liegende Eidersperrwerk nicht entgehen lassen.

	Das haben wir gegessen und getrunken:
	Erdbeertorte Apfelkuchen mit Sahne 2 x Rhabarber- Baiserkuchen Schokolade Cappuccino Latte Macchiato 2 x Kaffee Rhabarberschorle	3,30 Eur 3,70 Eur 6,40 Eur 3,20 Eur 2,90 Eur 3,20 Eur 3,60 Eur 2,90 Eur

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Roter Backstein-Turm und weißes Langhaus aus Feldsteinen, gebaut auf einer kleinen Warft. Die Triumphkreuzgruppe aus dem Jahr 1520 wurde 1988 restauriert.

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Die Schankwirtschaft Andresen hat leider dauerhaft geschlossen. Das Haus steht zurzeit zum Verkauf…

Das Team von Wilhelm Andresen gönnt sich keinen Ruhetag. Von Montag bis Sonntag werden in der Katinger Schankwirtschaft Torten gebacken, Krabbenbrote belegt und Eiergrogs ausgeschenkt. Auch außerhalb der Saison sind Gäste im rund 300 Jahre alten Reetdachhaus direkt hinterm Deich täglich willkommen.

Wenn sie ihr Auto hinter dem Haus geparkt und durch den ehemaligen Kuhstall zu den kleinen Gasträumen gefunden haben, gehen sie auf eine anheimelnde Zeitreise. Alte Fotos und vergilbte Zeichnungen an den Wänden führen zurück bis ins 18. Jahrhundert. Weiße Rüschengardinen und Häkeldeckchen erinnern an Omas gute Stube, in der sich, auf einem roten Samtsofa sitzend, herrlich der Nachmittag verschwatzen lässt.

Besonders gemütlich ist im Winter die denkmalgeschützte Kachelstube. Doch auch hier sind die frischen, großzügig bemessenen Tortenstücke leider viel zu schnell verputzt. Und was allein neben ein paar Teigkrümeln übrigbleibt ist die Vorfreude auf den nächsten Besuch. Die Delfter Kacheln wurden wahrscheinlich um 1750 von einem holländischen Schiff als Ballastfracht transportiert.

Update

Inzwischen wurde die traditionelle Schankwirtschaft vom Vater an den Sohn weitergegeben. Nach fast  zwei Jahren Renovierungsarbeiten wurde alles noch schicker und die Speisekarte noch umfangreicher. Neben warmen Bratkartoffelgerichten mit Matjes, Spiegelei oder Pute, gibt es inzwischen auch Folienkartoffeln mit Krabben und Rührei. Alles hausgemacht versteht sich. Darüber hinaus gibt es frisch gemachte Waffeln.

Lütte Stuv

Der neue Kachelofen

	Das haben wir gegessen:
	Birne-Schoko-Torte Kirsch-Zimt-Torte Heiße Schokolade mit Sahne Cappuccino	3,50 EUR 3,50 EUR 3,10 EUR 3,10 EUR

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Katinger Watt – keine offizielle Badestelle mehr

Durch den Bau des Eidersperrwerks wurde das ehemalige tideabhängige Wattgebiet „Katinger Watt“ trockengelegt. Statt grauer Wattfläche erwarten den Besucher jetzt zwei beschauliche Wasserflächen innerhalb saftig-grüner Wiesen. Der größte Teil des Gebietes steht unter Naturschutz. Links und rechts der Straße vom Eidersperrwerk in Richtung Tönning gibt es aber zwei Badestellen, die nicht unter Naturschutz stehen und einen Ausflug lohnen. Leider sind die Badestellen im Katinger Watt inzwischen geschlossen worden. 

Die Badestelle rechts der Straße ist naturbelassen und meistens recht leer. Links der Straße gibt es im Sommer ein kleines Café und einige Surfer. Da das Wasser auf dieser Seite nie wirklich tief wird, eignet sich dieser Teil des Katinger Watts sehr gut dazu, das Surfen zu erlernen.

Kosten	kostenlos
Füllungsgrad
Weg vom Parkplatz zur Wasserkante	50 m
Besonderheiten	keine offizielle Badestelle
Wo	Dammstr. 25832 Tönning GPS: 54.269197/8.854508

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