Gosch St. Peter-Bad

Eine der Toplocations in St. Peter-Bad hat Gosch schon vor Jahren für sich entdeckt. Direkt am Anfang der Erlebnispromenade begrüßt uns das rote Holzhaus der Sylter Fischvermarkter. An der Fischbrötchenausgabe werden wir mit einem freundlichen „Na, ihr seht ja hungrig aus“ begrüßt. Wir entscheiden uns für ein Backfischbrötchen und nehmen direkt vor Gosch auf einer der rot bezogenen Bänke Platz. Leider müssen wir feststellen, dass ein großer Name nicht unbedingt ein Garant für ein gutes Fischbrötchen ist. Das Baguettebrötchen ist pappig und der Backfisch erinnert mich an günstige Tiefkühlware. Einzig die Remoulade kann uns geschmacklich überzeugen, das verbessert den Gesamteindruck aber leider trotzdem nur unwesentlich. Der Hauptgenuss ist hier der tolle Ausblick über das Vorland auf den Hitzsand.