Roter Hahn – Tönning
Der Rote Hahn ist nur ein paar Gehminuten vom zentralen Tönninger Marktplatz entfernt. Aus der
Essen + Trinken
Mein Steakhouse Cafe – St. Peter-Dorf
Das Steakhouse Cafe liegt etwas versteckt jenseits der Bahnlinie St. Peter – Husum, außerhalb vom quirligen
Handelskrug – Oldenswort
Leider hat der Handelskrug in Oldenswort Corona nicht überlebt und Ende 2021 für immer das
Hotel Ambassador / Restaurant Sandperle – St. Peter-Ording
Sommer 2011. Die wenigen Sonnentage nutzt man auch in St. Peter-Ording am liebsten unter freiem
Die Seekiste – St. Peter-Böhl
Ob als Highlight für den letzten Abend oder als tägliche Anlaufstelle für den Kaffeedurst –
Galerie-Café Schweizerhaus – Tating
Ein Parkspaziergang durch den Hochdorfer Garten ist nicht auszudenken ohne eine Einkehr im fast 140
Biohotel Miramar – Tönning
Im ersten Biohotel Eiderstedts hat das angeschlossene Hotel-Restaurant im März 2011 seine Bio-Zertifizierung erhalten. Grund
Hotel Godewind – Tönning
Um den historischen Tönninger Hafen stehen dicht aneinander gedrängt die oft mehr als 200 Jahre
Friesentorte
Friesentorte Zutaten für den Mürbeteigboden: 125 g Mehl 50 g Puderzucker 1 TL Vanillezucker 65
Roter Haubarg – Witzwort
Auf halbem Weg von St. Peter-Ording nach Husum liegt der geschichtsträchtige Rote Haubarg. Angeblich soll
Friesenwaffeln
Friesenwaffeln Zutaten für ca. 4 Personen 4 Eier 200 g Zucker 250 g Butter 300
Rührei mit Krabben
Rührei mit Krabben Zutaten für ca. 4 Portionen 4 – 5 Eier 1
Eiergrog
Eiergrog Zutaten für eine Portion 1 Eigelb 4 – 8 cl Rum 100 – 200
Krabben in Gelee
Krabben in Gelee Zutaten für ca. 4 Portionen 250 ml Essig 200 ml Wasser 2
Tönninger Krabbensuppe
Tönninger Krabbensuppe Zutaten für ca. 4 Portionen 500 g frische Krabben 125 g Butter 2