Auntie Clara im Urban Nature Hotel

Fast am Ende der Badpromenade kurz vor den Hochhäusern der Fritz-Wischer-Straße findet ihr eines der neuesten Hotels in St. Peter-Ording. Deutlich moderner und stylischer als die meisten anderen Hotels im Ort und genau richtig zwischen Trubel und Ruhe gelegen. Grund genug für uns dem Restaurant Auntie Clara einen Besuche abzustatten. Bei einem Hotel testen wir natürlich zuerst das Frühstück an einem entspannten Sonntag. 25 Euro für den Tagestart sind nicht gerade ein Schnäppchen, aber auch nicht ungewöhnlich viel. Uns begrüßt ein großer Raum der von dunkel gestrichenem Beton dominiert wird und in dem kleine und größere blaugraue Tische großzügig verteilt wurden. Als erstes fällt uns auf, dass die Mehrzahl der Gäste so aussieht, als ob sie gerade vom Yoga kommt oder auf dem Weg zur nächsten Runde ist. Da fallen wir schon etwas auf…

Das Frühstücksbuffet selbst läßt kaum Wünsche übrig. Die Käse- und Wurstauswahl ist grandios, aber natürlich finden auch Anhänger des veganen Frühstücks eine ausreichende Auswahl. Ein toller Start ist das Bircher Müsli mit frischem Mango und Erdbeerpüree. Die interessanten Variationen laden uns zu mehreren Buffet-Runden ein.

Frisches Obst und Gemüse sind genau so selbstverständliche Zutaten zum Frühstücksbüffet des Urban Nature, wie auch die wirklich gut Gewürzgurke. Wer hier nichts für ein ausgiebiges Frühstück findet, wird es im Rest von St. Peter schwer haben. Nach einem wirklich ausgiebigen Frühstück verlassen wir das Urban Nature, aber nicht zur nächsten Yogarunde … Wir sind schon gespannt auf unseren nächsten Besuch, dann kommen wir zum Dinner ins Auntie Clara.

	Das haben wir gegessen:
	Frühstück	25,00 Eur