article thumbnailBiikebrennen auf Eiderstedt 2018 Auch 2018 wird am 21. Februar wieder der Winter vertrieben. das wird bei uns im Norden traditionell mit einem Biike-Feuer gemacht. Biike ist Sylter Friesisch und bedeutet Feuerzeichen. Das Biikebrennen, ist das Nationalfest der Friesen. Der Brauch des Biikebrennens...

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Typisch Eiderstedt

 

Sie ist die Kleinste der Small Five, aber hält trotz ihrer winzigen Abmessungen von ca. 3 mm zwei Rekorde im Wattenmeer. Die Wattschnecke hat die g

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Essen + Trinken

 

"Täglich … aber nicht alltäglich" lautet der Slogan des Bistro-Cafés in St. Peter-Dorf. Stimmt, denke ich, als ich French Toast auf der Karte les

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